Welkom op onze website! Omdat wij zelf verzamelaars zijn, vinden we het belangrijk om net zo voorzichtig met jouw gegevens om te gaan als met onze eigen verzameling. In deze verklaring leggen we helder uit wat we met je gegevens doen en waarom.
1. Wie zijn wij?
Wij zijn Anja & René, de gezichten achter Peper-zoutstel.nl. Wij beheren deze webshop als particulieren. Voor de wet (AVG) zijn wij de ‘verwerkingsverantwoordelijke’.
- Website: www.peper-zoutstel.nl
- E-mail: verzamelen@peper-zoutstel.nl
2. Welke gegevens verzamelen wij?
Wij verzamelen alleen wat strikt noodzakelijk is. We hebben geen interesse in het bouwen van uitgebreide profielen; we willen je gewoon goed helpen.
2.1 Contact opnemen
Als je ons mailt of het contactformulier invult, bewaren we je naam, e-mailadres en de inhoud van je bericht. Zo kunnen we je vraag netjes beantwoorden. We verwijderen deze gesprekken na maximaal 2 maanden na het laatste contact.
2.2 Bestellen in de webshop
Om je peper- en zoutstel veilig bij je thuis te krijgen, vragen we bij een bestelling om:
- Naam en adresgegevens (voor de verzending en factuur)
- E-mailadres (voor de orderbevestiging en track & trace)
- Telefoonnummer (optioneel, voor snelle vragen over de bezorging)
- Bestelgeschiedenis
Goed om te weten: Wij zien of bewaren jouw bankgegevens of creditcardinformatie nooit. Dit gebeurt veilig via onze bank.
2.3 Websitebezoek (anoniem)
Wij gebruiken WP Analytics Pro. Dit is een privacyvriendelijk systeem dat alleen anonieme statistieken bijhoudt (zoals welke pagina’s populair zijn). Het slaat geen IP-adressen op en plaatst geen cookies. Je bent voor ons dus een volledig anonieme bezoeker. Omdat er geen persoonsgegevens worden verwerkt, is hiervoor geen toestemming vereist onder de AVG.
2.4 Hostinglogboeken (TransIP)
Onze website wordt gehost door TransIP B.V. in Nederland. Als onderdeel van de normale serverwerking worden automatisch zogeheten access logs bijgehouden. Deze kunnen technische gegevens bevatten zoals IP-adressen van bezoekers. Deze logs worden dagelijks overschreven en niet gearchiveerd. Ze worden uitsluitend gebruikt voor technisch beheer, support en beveiliging — nooit voor commerciële doeleinden. TransIP treedt op als verwerker op basis van een verwerkersovereenkomst. Meer informatie vind je op de AVG-pagina van TransIP.
3. Waarom en op welke basis gebruiken we deze gegevens?
We gebruiken je gegevens alleen voor de volgende doelen, telkens op een wettelijke grondslag:
| Verwerking | Doel | Wettelijke grondslag |
|---|---|---|
| Bestelgegevens | Verwerken en verzenden van je bestelling | Uitvoering overeenkomst (art. 6 lid 1b AVG) |
| Factuurgegevens | Wettelijke boekhoudplicht | Wettelijke verplichting (art. 6 lid 1c AVG) |
| Contactberichten | Beantwoorden van je vragen | Gerechtvaardigd belang (art. 6 lid 1f AVG) |
| Hostinglogboeken | Technisch beheer en beveiliging van de website | Gerechtvaardigd belang (art. 6 lid 1f AVG) |
| WP Analytics Pro | Inzicht in websitegebruik | Niet van toepassing (volledig geanonimiseerd) |
4. Hoe lang bewaren we je gegevens?
We bewaren je gegevens niet langer dan nodig:
- Contactberichten: maximaal 2 maanden na het laatste contact.
- Bestelgegevens (naam, adres, e-mail voor track & trace): maximaal 1 jaar na afronding van de bestelling.
- Factuurgegevens: 7 jaar, conform de wettelijke boekhoudplicht.
- Hostinglogboeken (TransIP): worden dagelijks automatisch overschreven.
5. Met wie delen we je gegevens?
We verkopen je gegevens nooit. We delen ze alleen met partijen die helpen om je bestelling af te ronden:
- Postbezorgers (PostNL/DHL): zij hebben je adresgegevens nodig om het pakketje af te leveren.
- TransIP B.V.: onze hostingpartij, uitsluitend voor technisch beheer en beveiliging (zie §2.4).
Wij gebruiken geen marketingtools zoals Google Analytics of Facebook Pixels.
6. Beveiliging
We doen er alles aan om je gegevens te beschermen:
- Onze website heeft een SSL-certificaat (het slotje in de adresbalk).
- We gebruiken sterke wachtwoorden en extra beveiligingslagen (2FA) op onze systemen.
- We gebruiken beveiligingssoftware om indringers buiten de deur te houden.
7. Jouw rechten
Het blijven jouw gegevens. Je hebt daarom altijd het recht om:
- Je gegevens in te zien of te laten corrigeren.
- Je gegevens te laten verwijderen.
- Een kopie van je gegevens op te vragen (dataportabiliteit).
- Bezwaar te maken tegen een verwerking.
Stuur hiervoor een mailtje naar verzamelen@peper-zoutstel.nl. We reageren binnen 1 maand. Bij complexe of meerdere verzoeken tegelijk kan dit met maximaal 2 maanden worden verlengd — we laten je dat dan weten.
8. Overige zaken
- Minderjarigen: Onze site is niet bedoeld voor kinderen onder de 16 zonder toestemming van ouders.
- Links: Op onze site staan soms links naar bijv. YouTube of Facebook. Wij hebben geen invloed op hoe zij met je privacy omgaan.
- Klachten: Kom je er met ons niet uit? Dan kun je aankloppen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
9. Contact
Heb je vragen over je privacy? Neem dan gewoon even contact met ons op. We helpen je graag!
Anja & René verzamelen@peper-zoutstel.nl
Versie 1.1 · Bijgewerkt op 28 mei 2026 · Peper & Zoutstel